- نیازهای غذایی گاو شیری

نیازهای غذایی گاو شیری .

ناشر:

شعبه دانشگاه تهران

نویسنده:

آکادمی ملی علوم، مهندسی و پزشکی

مترجم:

ابوالفضل زالی، مهدی گنج خانلو، صادق هاشمی، حسین ایمانی، محمدحسن مرتضوی، اشکان فکری

سال نشر:

1402

صفحه:

850

نوبت چاپ:

از زمان انتشار اولین کتابچه در مورد نیازهای مواد مغذی حیوانی در سال 1945 (بخش گاو شیری شامل 21 صفحه)، مجموعه کمیته تحقیقات ملی در مورد نیازهای مواد مغذی گاو شیری به ابزاری ضروری برای دانشجویان، معلمان، محققان و صنعت گاو شیری تبدیل شده است. هفتمین ویرایش اصلاح شده بیش از 380 صفحه بود. اطلاعات، معادلات و اخیراً نرم افزارهای ارائه شده در این نشریات به صنایع گاو شیری کمک کرده است تا کارایی استفاده از مواد مغذی را بهبود بخشد، اثرات زیست محیطی تولید شیر را کاهش دهد و سلامت گاوهای شیری را بهبود بخشد. به‌روزرسانی‌های این نشریه عموماً منعکس‌کننده بهبودهای تدریجی است که با سرعت تولید داده‌های جدید مطابقت دارد. گاهی اوقات، زمانی که نسخه‌ها به‌روزرسانی شدند، تغییراتی در مقیاس بزرگ‌تر ایجاد شد، اما داده‌های مورد نیاز برای ایجاد این تغییرات بزرگ‌تر ممکن است به سال‌های زیادی برای جمع‌آوری نیاز داشته باشد.

فصل 1: تعریف احتیاجات /25

فصل 2: ماده خشک مصرفی /32

فصل 3: انرژی /60

فصل 4: چربی 96

فصل 5: کربوهیدراتها 129

فصل 6: پروتئین 155

فصل 7: مواد معدنی 225

فصل 8: ویتامینها 347

فصل 9: آب 393

فصل 10: نیازهای تغذیهای گوساله جوان 420

فصل 11: 527

فصل 12: گاوهای دوره خشک و انتقال 552